🦀 Cara Membuat Bakso Ikan Tongkol

Langkah 1. Pisahkan daging ikan lele dari kulitnya. Karna ikan yg saya gunakan agak besar, kulitnya agak tebal jd mudah buat misahin nya. Lalu siapkan semua bahan. Potong2 ikan menjadi lebih kecil. Langkah 2. Masukkan ikan dalam blender. Tambahkan putih telur dan bawang putih. Pendampingan dilakukan dalam memproduksi bakso ikan tongkol baik skala rumah tangga dan juga untuk dipasarkan. Kelompok wanita nelayan di Kelurahan Bungkutoko mengikuti kegiatan dari awal sampai akhir dan berhasil membuat bakso ikan tongkol sangat baik dan juga telah mampu memproduksi bakso ikan tongkol baik untuk skala rumah tangga ataupun Supaya warna putih khas bakso ikan tetap terjaga. 2. Tambah Es batu dalam Adonan. Sebelum adonan digiling, tambahkan es batu terlebih dulu. Es batu berfungsi untuk mengeratkan serat daging agar tidak lembek serta mudah dibentuk. Tambahkan 50-100 g es batu untuk setiap 250 g daging ikan. 1. Kuah bakso ikan gurih. Taste. Untuk membuat resep kuah bakso ikan yang lezat, Sedulur bisa mengikuti beberapa langkah berikut: Pertama, rebus bakso ikan hingga matang dan biarkan sampai mendidih. Kemudian, di tempat terpisah, goreng bawang putih dan kemiri hingga kecoklatan, dan ulek dengan merica. Cara Membuat Nugget Ikan: Potong-potong ikan dori fillet, lalu masukkan ke dalam food processor beserta telur, bawang putih, gula, garam, lada bubuk dan 50 ml air. Proses hingga halus. Tambahkan tepung sagu, lalu proses lagi hingga tercampur rata. Siapkan pyrex, lalu olesi dengan minyak, dan masukkan adonan ikan yang telah dihaluskan tadi. Kalau kamu pencinta menu olahan ikan tongkol, kamu bisa membuatnya dengan praktis di rumah. Pada resep tongkol balado ini menggunakan bumbu tumbuk yang membuat hidangan makin sedap. Simak resep tongkol bumbu balado dari buku "Seafood Citarasa Sumatra Barat" (2013) oleh Miftah Sanaji, bikin untuk lauk makan ikan spesial. Baca juga: Ikuti cara membuat sambal tongkol ala Foodplace berikut. Baca juga: 19 Resep Olahan Ikan Tongkol, Lauk Praktis Murah Meriah ; 3 Ciri-ciri Ikan Tongkol, Pelajari agar Tidak Salah Pilih; Resep sambal tongkol suwir Bahan sambal tongkol. 200 gr ikan pindang tongkol, suwir; 1 buah tomat; 5 siung bawang merah, cincang kasar; 10 buah cabai merah 2. Pengusaha bakso ikan masih sedikit, terutama daging ikan Lele sehingga bias dijadikan sebagai salah satu usaha bagi para masyarakat yang memang tidak memiliki ketrampilan khusus terutama dibidang akademik. 3. Bahan baku mudah didapat dan harga lebih murah dibandingkan harga daging sapi. Cara membuat: Blender semua bahan bakso hingga halus. Bentuk bulat adonan bakso, masukkan ke dalam air yang mendidih di atas kompor. Lakukan hingga habis, masak hingga matang. Sisihkan. Didihkan air, masukkan kulit ikan gurame, minyak wijen, kecap ikan, lada, gula dan garam, masak 10 menit lalu masukkan kale. .

cara membuat bakso ikan tongkol